CHI SIAMO

Il nostro sito è: https://lacantinadelsommelier.it.

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Ti invitiamo a leggere la nostra politica sulla privacy.

1. INFORMATIVA SULLA PRIVACY

Lo scopo della presente informativa privacy è di fornire la massima trasparenza relativamente alle informazioni che il sito raccoglie e come le usa.

Ai sensi della normativa vigente e di quanto previsto dall’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito “Regolamento”), La informiamo che il Titolare del trattamento dei dati da Lei forniti è v

In ottemperanza degli obblighi derivanti dalla normativa nazionale (D. Lgs 30 giugno 2003 n. 196, Codice in materia di protezione dei dati personali, e successive modifiche) ed europea (Regolamento europeo per la protezione dei dati personali n. 679/2016, GDPR), il presente sito rispetta e tutela la riservatezza dei visitatori e degli utenti, ponendo in essere ogni sforzo possibile e proporzionato per non ledere i diritti degli utenti.

Il presente sito non pubblica annunci pubblicitari, non usa dati a fini di invio di pubblicità, però fa uso di servizi di terze parti al fine di migliorare l’utilizzo del sito. Tuttavia il presente sito pone in essere ogni sforzo possibile per tutelare la privacy degli utenti e minimizzare la raccolta dei dati personali. Il sito usa anche plugin sociali per semplificare il direzionamento sui social network. Tali plugin sono configurati in modo che inviino cookie (e quindi eventualmente raccolgano dati) solo dopo che l’utente ha cliccato sul plugin.

A titolo informativo si precisa che la gestione dei cookie è complicata, sia da parte del gestore del sito (che potrebbe non riuscire a gestire correttamente i cookie di terze parti) che da parte dell’utente (che potrebbe bloccare cookie essenziali per il funzionamento del sito). Per cui un modo migliore, e più semplice, per tutelare la privacy sta nell’utilizzo di strumenti anti-traccianti, che bloccano quindi il tracciamento da parte dei siti terzi.

I dati raccolti dal presente sito NON vengono utilizzati per attività di profilazione degli utenti, cioè per attività di raccolta ed elaborazione dei dati inerenti agli utenti del sito, al fine di suddividerli in gruppi a seconda del loro comportamento. Ad essere conservati sono gli indirizzi IP, gli orari di registrazione e conferma degli Utenti, gli ordini e gli indirizzi di spedizione. Lo scopo della procedura è di dimostrare la registrazione ed eventualmente informare l’Utente su un eventuale uso improprio dei suoi dati personali, nonché di dare seguito agli ordini effettuati dagli Utenti. La base giuridica per questo trattamento dei dati è l’art. 6, comma 1, frase 1, lett. f del GDPR.

La presente Informativa si applica esclusivamente alle attività online del presente Sito ed è valida per i visitatori/utenti del Sito. Non si applica alle informazioni eventualmente raccolte tramite canali diversi dal presente Sito.

Per ulteriori informazioni l’Utente può leggere l’Informativa completa qui sotto.

2. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento dei dati personali degli utenti raccolti in occasione dell’utilizzazione dei Servizi del Sito e, in particolare, dell’accesso e/o della registrazione al Sito e/o della effettuazione di un acquisto sul Sito e/o della richiesta dei servizi di assistenza e customer care del Sito è LA CANTINA DEL SOMMELIER – CARAVELLO DI CARAVELLO PIETRO & C. s.a.s, con sede in Milazzo Via Umberto I n. 88 – 98057, P.IVA 01886810835, in persona del legale rappresentante p.t. Pietro Caravello, contattabile tramite posta al precedente indirizzo, oppure tramite email all’indirizzo [email protected].

3. BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

Il presente sito tratta i dati prevalentemente in base al consenso degli utenti. Il conferimento del consenso avviene tramite il banner posto in fondo alla pagina, o all’iscrizione dell’utente all’e-commerce o alla newsletter del sito. Con l’uso o la consultazione del sito i visitatori e gli utenti approvano la presente informativa privacy e acconsentono al trattamento dei loro dati personali in relazione alle modalità e alle finalità di seguito descritte, compreso l’eventuale diffusione a terzi se necessaria per l’erogazione di un servizio.

Il conferimento dei dati e quindi il consenso alla raccolta e al trattamento dei dati è facoltativo, l’Utente può negare il consenso, e può revocare in qualsiasi momento un consenso già fornito (tramite il banner posto a fondo pagina o le impostazioni del browser per i cookie, o il link Contatti). Tuttavia negare il consenso può comportare l’impossibilità di erogare alcuni servizi e l’esperienza di navigazione nel sito sarebbe compromessa.

I dati per la sicurezza del sito e per la prevenzione da abusi e SPAM, nonché i dati per l’analisi del traffico del sito (statistica) in forma aggregata, sono trattati in base al legittimo interesse del Titolare del trattamento alla tutela del sito e degli utenti stessi. In tali casi l’utente ha sempre il diritto di opporsi al trattamento dei dati (vedi par. Diritti dell’utente).

4. LUOGO DI TRATTAMENTO DEI DATI

I trattamenti connessi ai servizi web del sito www.lacantinadelsommelier.it, hanno luogo presso la sede del Titolare, e sono curati solo da personale tecnico incaricato del trattamento, oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione. Il web hosting (Ardeek srl, Via Nicola Fabrizi n.31 98123 Messina – Servizio Hosting Keedra), è responsabile del trattamento, solo in relazione alla conservazione dei dati per conto del Titolare. Ardeek Srl si trova nello Spazio Economico Europeo e agisce in conformità delle norme europee.

5. RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Responsabile del trattamento, conservando i dati per conto del Titolare svolgendo attività di web hosting, è Ardeek srl, Via Nicola Fabrizi n.31 98123 Messina – Servizio Hosting Keedra, contattabile all’indirizzo: [email protected].

6. TRATTAMENTO DEI DATI

Il Titolare raccoglie, attraverso il Sito, e tratta i dati personali dell’Utente per le seguenti finalità:

  • Richieste di contatto e gestione ordini
    • Dati trattati: Dati anagrafici e di contatto
    • Base giuridica: adempimenti precontrattuali – esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte
    • Periodo e criterio di conservazione: 3 anni se non si rinnova il consenso
  • Fini legali e giudiziari
    • Dati trattati: dati anagrafici e di contatto – acquisti effettuati
    • Base giuridica: legittimo interesse del Titolare
    • Periodo e criterio di conservazione: per l’intera durata di iscrizione al sito
  • Manutenzione del sito e degli applicativi
    • Dati trattati: dati anagrafici e di contatto – acquisti effettuati
    • Base giuridica: legittimo interesse del Titolare
    • Periodo e criterio di conservazione: per l’intera durata di iscrizione al sito
  • Registrazione al Sito, gestione ordini e-commerce e attività amministrative, contabili e fiscali in genere
    • Dati trattati: dati anagrafici e di contatto – acquisti effettuati
    • Base giuridica: adempimenti precontrattuali – registrazione al sito – autenticazione 2fa – esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte – obbligo legale – legittimo interesse del Titolare

Periodo di conservazione: 10 anni o fino alla revoca del consenso. Inoltre il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i dati personali per un periodo più lungo in ottemperanza di un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

7. TRATTAMENTO DEI DATI PER FINALITA’ DI ACCESSO E REGISTRAZIONE AL SITO, ADEMPIMENTO DEL CONTRATTO DI ACQUISTO E/O ESECUZIONE DI MISURE PRECONTRATTUALI SU RICHIESTA DELL’INTERESSATO

Il Titolare tratterà i dati personali dell’utente per:

  • consentire la registrazione e l’accesso, anche tramite two-factor authentication (2fa), al Sito e l’utilizzazione dei servizi riservati agli utenti registrati, creando un account, ivi inclusa la possibilità di acquistare on line tramite il Sito
  • consentire la conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito e la corretta esecuzione delle obbligazioni nascenti da tale contratto, quali, a titolo esemplificativo, la consegna e il pagamento, anche on line, dei prodotti e/o dei servizi acquistati
  • memorizzare nell’account dell’utente dati e informazioni, quali, a titolo esemplificativo, i dati anagrafici dell’utente, lo storico dei suoi ordini, i suoi indirizzi di consegna e/o fatturazione preferiti, le preferenze espresse in relazione al trattamento dei dati personali per finalità di marketing generico
  • mantenere e gestire l’account dell’utente
  • dare esecuzione alle richieste inviate dall’utente stesso
  • consentire all’utente di accedere al Sito come utente loggato e di navigare sul Sito

Il conferimento dei dati personali per la finalità in oggetto è facoltativo. Tuttavia, data la finalità del trattamento, la mancata comunicazione dei dati comporterà l’impossibilità per l’utente di registrarsi al Sito e/o la navigazione nell’area personale del Sito e/o la prestazione dei servizi di gestione e manutenzione dell’account nonché la conclusione e l’esecuzione del contratto di acquisto tramite il Sito e/o di usufruire dei servizi riservati agli utenti registrati.

8. TRATTAMENTO DEI DATI PER FINALITA’ DI ASSISTENZA E CUSTOMER CARE

I dati degli utenti saranno trattati per attività generica di assistenza e di customer care e quindi per dare riscontro alle richieste di informazioni provenienti dagli utenti ovvero per rispondere a reclami, segnalazioni, contestazioni.

Costituisce interesse legittimo del Titolare del trattamento rispondere alle richieste di informazioni e/o alle segnalazioni e/o alle contestazioni e/o ai reclami degli utenti del Sito. Tale legittimo interesse coincide inoltre con il legittimo interesse degli stessi utenti del Sito che effettuano le richieste e/o le segnalazioni e/o le contestazioni e/o i reclami in oggetto e che, quindi, nell’ambito della relazione con il Titolare del trattamento, si può ritenere che ragionevolmente si aspettino che i loro dati personali siano utilizzati per dare un riscontro.

L’utente ha, in ogni caso, il diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione personale, al trattamento dei dati personali che lo riguardano per la finalità in oggetto (i.e. assistenza e customer care).

Per esercitare tale diritto, l’utente può contattare il Titolare del trattamento ai seguenti recapiti: [email protected].

Il conferimento dei dati personali per la finalità in oggetto è facoltativo. Tuttavia, data la finalità del trattamento, la mancata comunicazione dei dati e/o l’esercizio del diritto di opposizione può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto e/o usufruire dei servizi, qualora la gestione a tali richieste implichi il trattamento di dati personali dell’utente.

9. TRATTAMENTO DEI DATI PER FINALITA’ DI PREVENZIONE DELL’USO IMPROPRIO DEL SITO E DELLE FRODI NEL CASO DI PAGAMENTO ON LINE CON CARTA DI CREDITO, COMPRESO IL MONITORAGGIO

I dati personali degli utenti saranno trattati al fine di prevenire l’uso improprio dei servizi offerti con il presente Sito e, in particolare, il mancato pagamento degli acquisti effettuati sul Sito, anche tramite attività di monitoraggio del comportamento degli utenti che tiene conto anche dello storico dell’utente in materia di pagamenti degli acquisti effettuati sul Sito. Nel caso di pagamento degli acquisti effettuati sul Sito tramite carta di credito, il Titolare del trattamento si impegna a monitorare e possibilmente bloccare le transazioni di pagamento relative a ordini fraudolenti, anche tramite il supporto tecnico fornito e gestito dai Payment Service Provider che comprende l’analisi del sistema per decidere se una transazione debba o meno essere autorizzata. In caso di transazione non autorizzata il Titolare del trattamento potrà decidere circa la risoluzione del contratto di acquisto.

L’utente ha, in ogni caso, il diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione personale, al trattamento dei dati personali che lo riguardano per la finalità in oggetto.

10. TRATTAMENTO DEI DATI PER FINALITA’ AMMINISTRATIVO-CONTABILI E FISCALI

I dati degli utenti saranno trattati ai fini dell’esecuzione di obblighi di carattere amministrativo e/o contabile e/o fiscale, connessi alla prestazione dei Servizi del Sito e/o al contratto di acquisto concluso tramite il Sito, quali, a titolo esemplificativo, la tenuta delle scritture contabili e l’emissione della fattura di vendita.

Il conferimento dei dati per la finalità in oggetto è obbligatorio, poiché il loro trattamento è necessario per consentire al Titolare del trattamento di adempiere a obblighi di legge sullo stesso gravanti. L’eventuale rifiuto di conferire i dati per questa finalità comporterà l’impossibilità per l’utente di usufruire dei Servizi del Sito e, in particolare, di concludere il contratto di acquisto tramite il Sito.

11. DIRITTI DELL’INTERESSATO

Ai sensi del Regolamento europeo 679/2016 (GDPR) l’Utente può, secondo le modalità e nei limiti previsti dalla vigente normativa, esercitare i seguenti diritti:

  • opporsi in tutto o in parte, per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano ai fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale;
  • richiedere la conferma dell’esistenza di dati personali che lo riguardano (diritto di accesso);
  • conoscerne l’origine;
  • riceverne comunicazione intelligibile;
  • avere informazioni circa la logica, le modalità e le finalità del trattamento;
  • richiederne l’aggiornamento, la rettifica, l’integrazione, la cancellazione, la trasformazione in forma anonima, il blocco dei dati trattati in violazione di legge, ivi compresi quelli non più necessari al perseguimento degli scopi per i quali sono stati raccolti;
  • nei casi di trattamento basato su consenso, ricevere al solo costo dell’eventuale supporto, i suoi dati forniti al titolare, in forma strutturata e leggibile da un elaboratore di dati e in un formato comunemente usato da un dispositivo elettronico;
  • il diritto di presentare un reclamo all’Autorità di controllo (Garante Privacy – link alla pagina del Garante);
  • nonché, più in generale, esercitare tutti i diritti che gli sono riconosciuti dalle vigenti disposizioni di legge.

Le richieste vanno rivolte al Titolare del trattamento.

12. CATEGORIE DI SOGGETTI A CUI IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO COMUNICA I DATI PERSONALI DELL’UTENTE (DESTINATARI)

I dati personali conferiti dall’utente possono essere comunicati dal Titolare del trattamento alle categorie di destinatari di seguito indicate.

I soggetti a cui il Titolare del trattamento comunica i dati, agiscono in qualità di responsabili esterni o di persone autorizzate al trattamento di dati personali sotto l’autorità diretta di Titolare del trattamento, tranne nei casi in cui i destinatari agiscono in qualità di titolari autonomi del trattamento, come, per esempio, nel caso del Payment Service Provider o dei corrieri.

I dati personali degli utenti possono essere comunicati alle seguenti categorie di destinatari:

  • dipendenti e/o collaboratori del Titolare del trattamento, per lo svolgimento di attività di amministrazione, contabilità e supporto informatico e logistico
  • a società, consulenti o professionisti eventualmente incaricati dell’installazione, della manutenzione, dell’aggiornamento e, in generale, della gestione degli hardware e software del Titolare del trattamento (ivi incluso il Sito), inclusi, i fornitori dei servizi di cloud computing, e ai terzi di cui essi si avvalgano
  • a società che svolgono attività di supporto logistico e/o di magazzino e/o di confezionamento e/o di spedizione e consegna o ritiro dei prodotti acquistati sul Sito e ai terzi di cui essi si avvalgano
  • ai Payment Server Provider e/o all’acquirer e/o a banche al fine di consentire il pagamento degli acquisti effettuati sul Sito e/o il loro eventuale rimborso e ai terzi di cui essi si avvalgano
  • a società e/o persone fisiche preposte alla fatturazione dei relativi ordini effettuati sul presente sito
  • a tutti quei soggetti, ivi incluse le pubbliche autorità, che hanno accesso ai dati in forza di provvedimenti normativi o amministrativi

a tutti quei soggetti pubblici e/o privati, persone fisiche e/o giuridiche (studi di consulenza legale, amministrativa e fiscale), qualora la comunicazione risulti necessaria o funzionale al corretto adempimento degli obblighi contrattuali assunti in relazione ai Servizi del Sito, incluso il contratto di acquisto, nonché degli obblighi derivanti dalla legge ovvero nel caso di accertamento, esercizio o difesa di un diritto.

13. NEWSLETTER “LA CANTINA DEL SOMMELIER”

La Newsletter de La Cantina del Sommelier è pubblicata sul sito Internet e distribuita via e-mail – in automatico e gratuitamente – a quanti fanno richiesta di riceverla compilando il form presente nella pagina principale o all’atto della registrazione al sito ww.nonsolofango.it selezionando l’apposita voce.

I dati forniti saranno utilizzati con strumenti informatici e telematici al solo fine di fornire il servizio richiesto e, per tale ragione, saranno conservati esclusivamente per il periodo in cui lo stesso sarà attivo.

La base giuridica di tale trattamento è da rinvenirsi nella finalità del Titolare volta ad informare l’utente che sottoscrive questo servizio su promozioni, offerte last minute e le ultime novità.

Il titolare del trattamento è LA CANTINA DEL SOMMELIER – CARAVELLO DI CARAVELLO PIETRO & C. s.a.s, con sede in Milazzo Via Umberto I n. 88 – 98057, P.IVA 01886810835, in persona del legale rappresentante p.t. Pietro Caravello.

I dati saranno trattati esclusivamente dal personale e dai collaboratori del Titolare o delle imprese espressamente nominate come responsabili del trattamento (ad es. per esigenze di manutenzione tecnologica del sito).

Gli interessati hanno il diritto di ottenere dal Titolare, nei casi previsti, l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che li riguarda o di opporsi al trattamento (artt. 15 e ss. del Regolamento). L’apposita istanza al Titolare è presentata contattando il Titolare o il Responsabile del trattamento dei dati personali agli indirizzi indicati nelle apposite sezioni della presente Privacy Policy.

14. CANCELLAZIONE DEL SERVIZIO NEWSLETTER

Per non ricevere più la Newsletter, è possibile contattare il Titolare del Trattamento dei dati personali ai recapiti indicati nella presente Privacy Policy.

In caso di problemi tecnici, è possibile inviare una segnalazione e-mail a: [email protected].

15. COOKIE POLICY

I Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all’interno del browser che assistono il Titolare nell’erogazione del Servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero, inoltre, necessitare del consenso dell’Utente.

Per avere maggiori informazioni sui cookie utilizzati dal presente sito è possibile consultare l’informativa estesa al seguente indirizzo: https://lacantinadelsommelier.it/cookie-policy .

16. UTILIZZO DI PLUG-IN SOCIAL

Questo sito web utilizza i plug-in social del fornitore:

  • Facebook (operatore: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road 4, Dublino – Irlanda)
  • Google (operator: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street 4, Dublino – Irlanda)
  • Instagram (operatore: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road 4, Dublino – Irlanda)
  • WhatsApp (operatore: WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour 2, Dublino, Irlanda)

Questi plug-in solitamente raccolgono i dati dell’utente e li trasmettono al server del rispettivo fornitore. Il Titolare adatta tutte le misure tecniche per garantire la protezione della tua privacy, grazie alle quali i dati dell’utente non possono essere raccolti dai fornitori dei rispettivi plug-in senza il suo consenso. Questi saranno inizialmente disattivati quando viene visitato un sito collegato ai plug-in. I plug-in non verranno attivati finché l’utente non clicca sul rispettivo simbolo e, così facendo, acconsente a trasmettere i suoi dati al rispettivo fornitore.

Una volta attivati, i plug-in raccolgono anche informazioni di identificazione personale, come il indirizzo IP, e lo inviano al server del rispettivo fornitore, dove viene salvato. I plug-in social attivati impostano anche un cookie con un identificativo univoco quando viene visitato il rispettivo sito web.

Se l’utente è iscritto al social network del fornitore e ha effettuato l’accesso sul sito web durante la visita, i dati e le informazioni sulla sua visita al sito web possono essere collegati al suo profilo sul social network. Il Titolare non ha alcuna influenza sulla misura esatta in cui i dati vengono raccolti dal rispettivo fornitore. Per ulteriori informazioni in merito, nonché sulla natura e sulle finalità dell’elaborazione dei dati e sui diritti e sulle opzioni di impostazione per la protezione della privacy, l’utente può consultare le informazioni sulla protezione dei dati per il rispettivo fornitore del social network. A tal proposito, l’utente può visitare i seguenti indirizzi:

WhatsApp: https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy

17. FACEBOOK CONNECT

Il presente sito offre la possibilità per l’utente di iscriversi e di accedere tramite il suo account Facebook. Se l’utente si iscrive tramite Facebook, Facebook chiederà il permesso di fornire alcuni dati collegati al suo account Facebook. Tali dati possono includere il nome, cognome e indirizzo email dell’utente in modo da poter verificare la sua identità e genere, nonché la posizione generale, un link al suo profilo Facebook, il fuso orario, la data di nascita, la foto di profilo, i “Mi piace” e gli amici.

Facebook raccoglierà tali dati e ce trasmetterà in conformità alle politiche delineate nella Politica sulla privacy di Facebook. L’utente può gestire le informazioni che il Titolare riceve da Facebook modificando le impostazioni sulla privacy nel suo account Facebook.

Questi dati verranno utilizzati per stabilire, fornire e personalizzare l’account dell’utente.

Se l’utente si iscrive al presente sito tramite Facebook, il suo account sarà automaticamente connesso al suo account Facebook e le informazioni sulle attività che svolge sul presente sito web, se applicabile, saranno condivise su Facebook e pubblicate sul suo diario e tra le notizie.

18. GOOGLE CONNECT

L’utente può iscriversi e accedere anche tramite il suo account Google. Se l’utente si iscrive tramite Google, quest’ultimo chiederà il permesso di fornire alcuni dati collegati all’account dell’utente. Tali dati possono includere il nome, cognome e indirizzo email in modo da poter verificare l’identità e genere dell’utente, nonché un link al profilo Google, la foto di profilo. Google raccoglierà tali dati e li trasmetterà in conformità alle politiche delineate nell’informativa sulla privacy di Google.

Questi dati verranno utilizzati per stabilire, fornire e personalizzare l’account utente.

19. SERVIZIO “APP DI MESSAGGISTICA: WHATSAPP”

L’utente che intende utilizzare il servizio “App di messaggistica: WhatsApp” presente sul sito, cliccando sul tasto di collegamento all’App Whatsapp, invia un messaggio al titolare, con lo scopo di richiedere ad esempio informazioni sul servizio reso. Inviando tale messaggio, l’utente conferisce a al Titolare del trattamento l’autorizzazione ad acquisire il suo numero di telefono; i numeri di telefono così raccolti potranno essere utilizzati dal titolare del sito per inviare al cliente/utente, messaggi promozionali sui servizi resi attraverso il sito.

20. COME ESERCITARE I DIRITTI

Per esercitare i diritti dell’Utente, l’utente può inviare una richiesta agli estremi di contatto del Titolare ai seguenti recapiti: [email protected].

Le richieste sono depositate a titolo gratuito ed evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

20. AGGIORNAMENTI

La presente privacy policy è aggiornata alla data del 22 febbraio 2025.