Hampden Estate

Hampden Estate, fondata nel 1753 in Giamaica, è una delle distillerie più antiche e prestigiose al mondo. Per oltre 250 anni è rimasta un “tesoro nascosto”, producendo rum ad altissimo contenuto di esteri destinato esclusivamente alla vendita sfusa (bulk), utilizzato dai blenders per arricchire altri rum grazie alla sua straordinaria intensità aromatica.

La distilleria ha sviluppato un metodo produttivo unico, basato su cinque pilastri: qualità dell’acqua, fermentazione spontanea con tecniche tradizionali, distillazione in alambicchi discontinui a doppia retorta in rame e invecchiamento tropicale.

Dal 2009 è gestita dalla famiglia Hussey e solo nel 2018….

…grazie alla collaborazione con Velier, ha realizzato il suo primo imbottigliamento ufficiale nella storia, dopo secoli di vendita esclusivamente in bulk.

Storicamente nata come piantagione sotto Archibald Stirling, Hampden ha attraversato diverse proprietà fino a passare alla Jamaica Sugar Company nel 2003, mantenendo sempre una forte identità produttiva legata alla tradizione jamaicana.

Jamaica
Wakefield
 

Lascia un commento