Nireddu un vino dalla perfetta armonia e dal colore vivace che testimonia i grandi profumi del territorio etneo. Di facile beva, questo vino si rivolge ad un pubblico giovane e curioso, racchiude in sè tutta l’intensità dei sapori e dei profumi della terra da cui proviene, quella dell’Etna.
Appunti del sommelier
Analisi sensoriale
Colore Rosso rubino, con nuance granata, cristallino e consistente.
Profumi intensi di marmellata frutti rossi e neri, ciliegie e prugne, non mancano dei sentori minerali.
Sorso fresco e complesso, di bella consistenza e struttura tannica, con retrolfazione laviche e buona persistenza gustativa.
Bicchiere consigliato
Ogni bicchiere consigliato è frutto di una scelta tecnica, legata alla funzionalità dello stesso, rispetto al prodotto che stai acquistando al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, carni rosse e bianche, selvaggina e formaggi stagionati.
Recensioni
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