La cantina Bera è una grande realtà attuale, che ha alle spalle una storia secolare. Essa gode di un territorio vocatissimo alla viticoltura, situato nelle Langhe tra Alba ed Asti, sulla strada che da Barbaresco e Neive sale verso Neviglie: luoghi di eccellenze e tradizioni, in cui i vigneti si alternano ai boschi dove nasce il tartufo bianco d’ Alba!
Il nome Su Reimond deriva dal cru in cui viene prodotto questo eccellente moscato, terreno estremamente vocato e molto argilloso, che contribuisce a regalare al vino note molto caratteristiche.
Appunti del sommelier
Analisi sensoriale
Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente.
Naso intenso e fragrante dell’uva moscato che
ricorda il glicine, la pesca, l’albicocca con sentori di salvia, limone
e fiori d’arancio.
Una delicata dolcezza e freschezza, che con eleganza avvolgono il palato, con ottimo equilibrio.
Bicchiere consigliato
Abbinamenti
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