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Nanni Copè

Polveri della Scarrupata 2018

€ 55,00 IVA incl.

Produttore

Nanni Copè

Denominazione

IGT Terre del Volturno

Nazione

Italia

Regione

Campania

Colore

Bianco

Tipologia

Vino Fermo

Formato

0,75 l

Vitigno/i

Fiano, Asprinio, Pallagrello bianco

Titolo alcolometrico (può variare con l'annata)

13%

Filosofia produttiva

Artigianale

Maturazione

Legno grande

Affinamento

Bottiglia

Temperatura di servizio

12-14 °C

Miglior consumo

Oltre 20 Anni

Contiene solfiti aggiunti

Si

Disponibile

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  • Spedizioni e consegne
Descrizione

Polveri della Scarrupata é un vino bianco con un’anima rossista, pur mantenendo tutta l’eleganza e la bevibilità che hanno sempre caratterizzato i vini Nanni Cope’.  E’ un vino tenuto dal blend di Fiano, Asprinio e Pallagrello Bianco provenienti da viti giovani, di età che si aggira intorno ai 4 anni, di cui, in particolare, l’Asprinio e il Pallagrello Bianco provengono da ceppi a piede franco con un’età di circa un secolo. Questo è un vino in grado di invecchiare davvero bene, e riesce ad arrivare anche a 20 anni di evoluzione in bottiglia.

Appunti del sommelier

Analisi sensoriale

La Degustazione si riferisce ad un determinato momento dell’evoluzione di un vino, motivo per cui non deve necessariamente combaciare con l’annata che andrai ad acquistare, semplicemente perché l’evoluzione del vino è Inarrestabile.

Giallo Paglierino con nuance verdoline, brillante e ottima consistenza.

Bouquet floreali, accompagnate da quelle agrumate di pompelmo, cedro e mandarino, fragrante e croccanti le note di frutta, erbe aromatiche ed infine una nota balsamica.

Il Sorso è intenso di grande ampiezza, spesso ed elegante, una possente freschezza agrumata, finale salino, con ottima persistenza aromatica.

Bicchiere consigliato

Borgogna

Ogni bicchiere consigliato è frutto di una scelta tecnica, legata alla funzionalità dello stesso, rispetto al prodotto che stai acquistando al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.

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