Questo Prosecco DOC Rosé Millesimato è biologico e vegano, spumante Rosé ottenuto da uve Glera e Pinot Nero. Le tonalità eleganti del vino e del packaging rimandano alla delicatezza dell’universo femminile.

Appunti del sommelier

Analisi sensoriale

La Degustazione si riferisce ad un determinato momento dell’evoluzione di un vino, motivo per cui non deve necessariamente combaciare con l’annata che andrai ad acquistare, semplicemente perché l’evoluzione del vino è Inarrestabile.

Rosa tenue, brillante, arricchito da delicati riflessi dorati, vivace e spumoso.

Profumi intensi di ciclamino e peonia, poi mela rossa, fragoline di bosco croccanti e lampone.

Assaggio dotato di un effervescenza fine e vellutata, avvolgendo il palato con delicatezza. I sapori di frutti rossi percepiti al naso si confermano anche al gusto, con una piacevole acidità che dona vivacità e freschezza.

Bicchiere consigliato

Flûte

Ogni bicchiere consigliato è frutto di una scelta tecnica, legata alla funzionalità dello stesso, rispetto al prodotto che stai acquistando al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, il Perla Winery Prosecco Rosé Afra Extra Dry Millesimato si abbina splendidamente a piatti leggeri e freschi. Perfetto con antipasti a base di pesce, carpacci di salmone, insalate estive.

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